Slow Food

Categoria: Food

Cliente: Slow Food

Tags: Food, Slow Food

Traduzione in inglese del volume Osterie e Locande d’Italia con descrizione di 2100 locali.

Alcuni commenti dal sito Amazon:

“Having just returned from 3 weeks in Italy, I cannot say enough about
how great this book was in directing us to terrific food where we ate with
Italians, not other tourists”.

“This book was our Bible during our 2-week trip in Northern Italy”.

“I am Italian, and I have been saying for years to my friends and colleagues visiting Italy how wonderful the Slow Food guide to the Osterie d'Italia is, too bad it is not translated... And then I found out I was wrong! I should have known better. Well, now I know better”.

Slow Food è una grande associazione internazionale no profit impegnata a ridare il giusto valore al cibo, nel rispetto di chi produce, in armonia con ambiente ed ecosistemi, grazie ai saperi di cui sono custodi territori e tradizioni locali. Ogni giorno Slow Food lavora in 150 Paesi per promuovere un’alimentazione buona, pulita e giusta per tutti.

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